BOLLICINE

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paìno charmat extra dry 2021 _ gabriele pulcini (malvasia puntinata) - 24€​

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sentiamme' dosaggio zero 2021 _ tomei (bellone, ottonese, abbuoto) - 30€ 

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chiaror sul masso 2023 _ i carpini (timorasso) - 27€

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Perle d'Uva Fondo in Fondo 2021 _ Gaspare Buscemi (Pinots, Ribolla, Sauvignon) - 26€

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ariafrisca rifermentato _ biologica stellino (catarratto) - 26€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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eva metodo ancestrale _ fodera' (grillo) -27€

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memento metodo classico pas dose' 2021 _ gabriele pulcini (malvasia puntinata) - 35€

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tda  metodo classico abbreviato brut_ Torre degli alberi (p.nero) - 26€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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KK Metodo Classico Pas Dosé _ Kante (Chardonnay) - 32€

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franciacorta brut Satèn _ majolini (chrdonnay) - 38€

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Cuvée nature 30 lune _ nicola gatta (chardonnay, pinot nero) - 55€

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Perlugo Dosaggio Zero Metodo Tradizionale _ Pievalta (Verdicchio) - 30€​​

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Olubra Metodo Classico Brut 2015 _ Torre Fornello (Marsanne) - 50€

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brut nature 2016 _ fodera' (grillo) - 45€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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cremant d'alsace extra brut _ meyer fonne' (chardonnay, p.bianco, p.nero) - 35€

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cremant de loire brut 2022 _ domaine sainte anne (chardonnay, pinot nero) - 35€​​

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lambrusco extra brut rose' oh pero' _ fangareggi (lambrusco sorbara) - 25€

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sciascinoso rose' _ bosco sant'agnese 25€​​​​​​​​​​​​​

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confine metodo ancestrale _ vin viandante (cesanese) - 26€

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Londro Rosato Rifermentato _ Selvanova (Pallagrello, Aglianico) - 24€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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KK metodo classico pas dos rose' _ kante (pinot nero) - 32€

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oltrepo' pavese cruase' brut  rose' _ torre degli alberi (pinot nero) - 34€

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sabatae violone metodo classico rose' extra brut _ morichelli (Violone) - 34€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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BIANCHI

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Amaltea 2021 _ Artico (Trebbiano) - 25€​​​​​​​​​​​​​​​​​

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Antheios 2022 _ Cantina Morichelli (Incrocio Manzoni) - 25€​​​​​​​​​​​​​​

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arancia atomica 2023 _ colle formica (trebbiano) - 27€  (macerato)

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blanc de morgex et de la salle 2023 _ piero brunet (prie' blanc) - 35€

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campo di colonnello 2022 _ raìna (trebbiano spoletino) - 28€  (macerato)

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Cardo 2022 _ Cantina Morichelli (Vermentino) - 22€​​​​​​​​​​

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cinque terre 2023 _ forlini cappellini (bosco, albarola, vermentino) - 60€

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Corda di Luino 2021 _ Selvanova (Fiano, Pallagrello) - 25€​​

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cosmo 2022_Artico (Pinot grigio) - 28€

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cupo 2018 _ pietracupa (fiano) - 80€

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elso 2021_fontesecca (malvasia, trebbiano) - 27€ (macerato)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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fertile 2023 _ tomei (bellone) - 26€

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fiano del sannio chiusa 2022 _ fosso degli angeli (fiano) - 26€

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Fiano di Avellino 2021 _ Tenute Scuotto (Fiano) - 32€ 

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Fiano di Avellino Tognano Riserva 2016 _ Rocca del Principe (Fiano) - 55€​​​​​​​​

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fiano odys 2023 _ monti cecubi (fiano) - 25€

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friulano collio 2023 _ norina pez (friulano) - 25€

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friulano Collio 2022 _ terre del faet (friulano) - 28€

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Friulano colli orientali 2021 _ Sara & Sara (Friulano) - 28€

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gavi ottosoldi 2022_moccagatta (gavi) - 25€

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grechetto cleto 2021 _ emiliano fini (grechetto) - 25€

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grechetto umbria 2023 _ raìna (grechetto) - 25€ (macerato)

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greco di matera 2021 _ masseria laureano (greco) - 24€​​​​​​​​​​​​​​​

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grillo 2022 _ fodera' (grillo) - 27€​​​

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indomato 2022 _ D.S. Bio (maturano, pampanaro, trebbiano) - 28€  (macerato)

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l'ardita 2021 _ la contrada di sorano (favorita) - 28€  (macerato)​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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metella 2023 _ di marzio (trebbiano) - 24€​​​​​​​​​​

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mezzo pieno mezzo vuoto 2023 _ farina (malvasia puntinata) - 24€

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minervois leukadie 2023 _ domaine saìnte leòcadie (marsanne, rolle, muscat) - 28€

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Petra dolomiti 2023 _ rock (muller thurgau, silvaner, riesling) - 38€

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pinot bianco 2023 _ glassier (p.bianco) - 32€

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Ribolla Gialla Collio 2024 _ muzic - 27€

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Riesling Erdener Treppchen Spatlese 2004 _ Markus Molitor (Riesling) - 75€

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Riesling Urziger Wurzgarten Dry 2016 _ Dr. Loosen (Riesling) - 70€​​​​

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rine' blanc 2022 _ simon de brazzan (p.bianco, sauvignon, malvasia) - 27€

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roero arneis gaiuccio 2023 _ bajaj (arneis) - 26€

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scarpe toste 2024 _ Le MAcchie (gewurztraminer) - 28€

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silvaner valle isarco 2023 _ bozen (silvaner) - 27€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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Timorasso Rugiada del Mattino 2022 _ I Carpini (Timorasso) - 27€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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vedomare greco 2022 _ toscani (greco) - 35€ (macerato)

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2015 _ Villa Bucci (Verdicchio) ​- 75€

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Podium 2016 _ Garofoli (Verdicchio) ​- 50€

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verdicchio dei castelli di jesi balciana 2016 _ sartarelli (verdicchio) - 50€

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verdicchio di matelica 2022 _ casa lucciola (verdicchio) - 26€

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versavò bianco 2024 _ monteversa (garganega) - 26€

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vitovska 2022 _ zidarich (vitovska) - 48€

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                              ROSATI

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semplicemente rosa 2022 _ cascina belotti - 25€​​​​​​​​

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liberta' rosato 2023 _ vigneti massa (barbera) - 26€​​​

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lotos flor 2023 _ najaj (nebbiolo) - 26€

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lagrein rose' 2023  _  lageder (lagrein) ​- 26€

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rosato di toscana 2023 _  tiezzi (sangiovese) ​- 27€​​​​​​​

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leda 2022  _  artico (merlot, cabernet sauvignon, montepulciano) ​- 24€​​​​​​​​

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le vagnere 2024 _ di marzio (sangiovese, cesanese) - 24€

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roazzo 2024 _ le cerquette (cesanese) - 26€

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petruscio 2023 _ marco ludovico (primitivo) - 26€

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mariu' 2021 _ masseria laureano (aglianico, montepulciano) - 25€

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ROSSI                      

abbuoto 2023 _ tomei (abbuoto) - 35€

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amarone della valpolicella 2020 _ i sassi (corvina, corvinone, rondinella) - 75€​​​​

Barbaresco Riserva 2013 _ Cascina Roccalini (Nebbiolo) - 95€​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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barbera pietro 2021 _ cantina valpane (barbera) - 27€

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barbera sette zolle 2021 _ i carpini (barbera) - 25€

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Barolo Bricco Fiasco 2015 _ Azelia (Nebbiolo) -  120€

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Barolo Riserva del Fico 2010 _ Ernesto Molino (Nebbiolo) - 95€

Boca 2013 _ Le Piane (Nebbiolo, Vespolina) - 85€​​

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Boca 2012 _ Le Piane (Nebbiolo, Vespolina) - 90€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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Bolgheri rosso 2022 _michele satta (ca.sauvignon, sangiovese, merlot, teroldego) - 32€

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Brunello di Montalcino Ugolaia 2010 _ Lisini (Sangiovese) - 105€​​​​​​

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caecubum rosso 2022 _ monti cecubi (serpe) - 35€

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canone inverso monferrato 2013 _ cantine valpane (freisa) - 30€

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cavarosso 2021_ pacchiarotti (aleatico) - 36€

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cesanese di affile 2024 _ vigneti rinelli (cesanese) - 27€

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cesanese di olevano waco 2021_ le cerquette (Cesanese) - 26€

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Cesanese del Piglio Sapiens 2021 _ Federici (Cesanese) - 22€​​​​​​​​​​​​

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Chianti Classico 2022_ monsanto (Sangiovese, Canaiolo) - 32€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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ciliegiolo 2022 _ fontesecca (ciliegiolo) - 26€

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corda di luino rosso 2021_ selvapiana (pallagrello nero, aglianico) - 25€​

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dolcetto d'alba 2021_la contrada di sorano (dolcetto) - 27€

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etna rosso contrada malpasso 2022_ vigneti vecchio (nerello mascalese) - 48€

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Frappato Fuorizona 2023_ Cantine Barbera (Frappato) - 26€​

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gattinara osso san grato 2013_antoniolo (nebbiolo) - 100€

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Gattinara Osso San Grado 2012_ Antoniolo (Nebbiolo) - 110€

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Gattinara Osso San Grado 2011 Antoniolo (Nebbiolo) - 120€

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gerbino rosso 2020 _ di giovanna (nero d'avola, merlot, syrah) - 24€​​​​​​​​​​​

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langhe nebbiolo rosso bacher 2024_ marisa bacher (nebbiolo) - 32€

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langhe nebbiolo 2023_ baldissero (Nebbiolo) - 29€

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langhe nebbiolo 2023 _ bajaj (nebbiolo) - 30€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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langhe nebbiolo 2023_ ettore germano (Nebbiolo) - 28€​​​​​​

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Langhe Rosso Ancò 2022 _ Baldissero (Syrah) - 29€​​​​​​​​​​​​​

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lessona 2015 _ proprieta' sperino (nebbiolo) - 95€

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lessona 2012 _ proprieta' sperino (nebbiolo) - 105€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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mimmo 2019 _ le piane (nebbiolo, croatina, vespolina) - 38€

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palmieri 2022 _ ds bio (lecinaro) - 36€

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pandorae vas 2023 _ bajaj (nebbiolo) - 38€

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pinot nero mazzon 2018_weingut gottardi (p.nero) - 60€

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primitivo pietra 2023 _ menhir (primitivo) - 26€

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Renosu Rosso _ Dettori (Cannonau, Bovale) - 26€

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rosso della gobba 2022 _ raìna (sangiovese, montepulciano, sagrantino) - 26€​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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rosso di montalcino per il babbo 2023 _ tiezzi (sangiovese) - 35€

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rosso di montepulciano 2022_salcheto (sangiovese) - 25€

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schiava dolomiti 2023 _ zanotelli (schiava) - 24€​​​​​​​

Taurasi  riserva 2008 _ Michele Perillo (Aglianico) - 95€

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Teran 2018 _ Fakin (Terrano) - 32€​​​​​​​

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teroldego dolomiti 2023 _ foradori (teroldego) - 32€

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tintilia beat 2019 _ agricola vinica (tintilia) - 25€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​

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umbria rosso curcurione 2021 _ eraldo dentici (sangiovese, merlot, sagrantino) - 27€​​​​

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valpolicella superiore 2020 _ il sasso (corvina, corvinone, molinara) - 30€

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valpolicella ripasso 2021 _ corte scaletta (corvina, corvinone, molinara) - 32€

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Valpolicella Ripasso Morandina 2021 _ Prà (Corvina, Rondinella, Molinara) - 36€

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Valtellina Superiore Sassella Vigna Regina Riserva 2005 _ Ar.Pe.Pe. (Nebbiolo) - 90€

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vedomare rosso 2021 _ i toscani (syrah) - 27€

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vino nobile di montepulcino  2021 _ salcheto (sangiovese) - 32€

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Violo 2020 _ Cantina Morichelli (Violone) - 26€

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