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Dolci - 4 $

Cornetto al burro - 2,5 $

Caffè/tè - 1 $

Spremuta - 2 $

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Dolci - 4 $

Cornetto al burro - 2,5 $

Caffè/tè - 1 $

Spremuta - 2 $

 

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S

! INFORMATECI RIGUARDO EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZE E TROVEREMO INSIEME UNA VALIDA ALTERNATIVA !

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LEGENDA ALLERGENI 

*contiene lattosio

**contiene glutine

***contiene pesce

****contiene uovo

*****contiene senape

******contiene frutta a guscio

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I NOSTRI TAGLIERI

per due persone

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TAGLIERE DI FORMAGGI* - 18€

Selezione di prodotti artigianali nostrani

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TAGLIERE DI SALUMI - 17

Selezione di prodotti artigianali nostrani

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TAGLIERE MISTO SALUMI E FORMAGGI - 20€

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IL CICCHETTO - 6

Mini taglierino veloce di salumi e formaggi*

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*contiene lattosio*

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AL  PIATTO

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Tartare di Manzo al profumo di lime 150gr (Macelleria Christian Chiesa), servito con pane tostato** e senape in grani 12€â€‹

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P.B.A.Pane tostato**, burro* di Fobello "La Giuncà" e Alici*** del Cantabrico - 10

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Chicken Roll: Piadina sfogliata* **  farcita con Pulled Chicken, guacamole, pomodori sott'olio, lattuga e maionese - 12€

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Pastrami del Caveau: Pastrami di manzo servito con pane tostato integrale**, cetriolini in agrodolce, misticanza e salsa burge; con contorno del giorno - 10€

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Carne Salada trentina: carne salada trentina servita con misticanza e scaglie di parmigiano* - 10€

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Crudo Burger Patriottico: panino integrale all'avena**, pesto di zucchine e basilico,  battuto di manzo, stracciatella di bufala*; con contorno del giorno - 14€

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Veggy Burger Patriottico: panino integrale all'avena**, pesto di zucchine e basilico,  pomodoro cuore di bue al forno, stracciatella di bufala*; con contorno del giorno - 10€

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Bruschette** miste del Caveau (2 per tipo)- 12€

  •  crema di friarielli e patate e pomodorini al forno*

  •  fiori di zucca, alici*** e Stracciatella di burrata

  •  alla amatriciana (lardo di Gombitelli, pomodorini al forno, pecorino* 2 anni)ica Macelleria Pellegrini

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Insalata Greca: lattuga, pomodorini, cetriolini, olive nere, feta*, cipolla rossa di Tropea, maggiorana - 9

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*contiene lattosio​

**contiene glutine

***contiene pesce

*****contiene senape

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SNACK

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Nachos di mais - 2

Olive verdi - 2€

Taralli Pugliesi** - 2€

Guacamole - 2€

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Hummus di ceci - 2€

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Nachos di mais & Guacamole - 4

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Nachos di mais & Hummus di ceci - 4

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Gran Mix: Nachos - Olive verdi - Taralli** - Hummus di ceci - Guacamole - 10€

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**contiene glutine

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DOLCE

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Salame al cioccolato* ** ***- 5€

Frutta fresca del giorno - 5€

Il secco misto della casa (tozzetti, ciambelline al vino, variedeventuali) * **- 5€

Tiramisù alla frutta - 6

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*contiene lattosio

**contiene glutine

***contiene uova

******contiene frutta a guscio

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