BOLLICINE

150 ml calice/bottiglia

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Paino Extra Dry _ Gabriele Pulcini (Malvasia Puntinata) - 7/26€

 

Ariafrisca Rifermentato _ Biologica Stellino (Catarratto) - 7/26€

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

TDA Metodo Classico Abbreviato Brut _ Torre degli Alberi (P.Nero) - 7/26€

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Perlugo Metodo Classico Pas Dosé 2021 _ Pievalta (Verdicchio) - 8/30€

​​​

Lambrusco di Sorbara Extra Brut Oh Però! _ Fangareggi (Lambrusco) - 6/24€

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Oltrepo' Pavese Cruasè Brut Rosè 2020 _ Torre degli Alberi (P.Nero) - 8/34€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

BIANCHI

150 ml calice/bottiglia

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Mezzo Pieno Mezzo Vuoto 2023 _ Farina (Malvasia Puntinata) - 6/23€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Greco di Matera 2022 _ Masseria Laureano (Greco) - 6/24€

​

Odys 2023 _ Monti Cecubi (Fiano) - 7/25€

​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Versavò Bianco 2024 _ Monteversa (Garganega) - 7/25€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Collio Friulano 2022 _ Terre del Faet (Friulano) - 7/27€

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Scarpe Toste 2024 _ Le Macchie (Gewurztraminer) - 7/28€​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​

​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

ROSATI

150 ml calice/bottiglia

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Le Vagnere 2024 _ Di Marzio (Sangiovese, Cesanese) - 6/24€

​​​

Lotus Flos 2023 _ Bajaj (Nebbiolo) - 7/26€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

                            

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

ROSSI

150 ml calice/bottiglia​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​ 

Schiava Dolomiti 2024 _ Zanotelli (Schiava) - 6/24€​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​

Rosso di Montepulciano 2024 _ Salcheto (Sangiovese, Canaiolo) - 6/25€​

​​​​

Primitivo del Salento Pietra 2023 _ Menhir (Primitivo) - 7/26€

​

Vedomare Rosso 2021 _ Toscani (Syrah) - 7/27€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​

Barbera del Monferrato Pietro 2021 _ Cantine Valpane (Barbera) - 7/27€

​

Cesanese Olevano Waco 2021 _ Le Cerquette (Cesanese) - 7/27€

​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

VINI DOLCI 

70 ml calice

​​​​​​​​​​​​​​​​​

Primitivo dolce Naturale Mandrigale 2020 _ Produttori vini di Manduria - 5€​​​​

​

Moscato del Molise Apianae 2016 _ Di Majo Norante - 7€

​

Butunì Aleatico 2017 _ Pacchiarotti - 6€

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

Ratafià L-AB Liquoreria Abruzzese - 5€​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​

Porto 10y graham's - 6€

​​​​​​​​​​​​​​​​

​

​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​